ארוחה פרסית-יהודית אותנטית אצל לילי טויזר

בישולילים הוא אירוח קולינרי ביתי שמתקיים אצל לילי טויזר בבית שאן, בשכונת נוף הגלבוע. ארוחה פרסית-יהודית מלאה על פרגולה בגינה הביתית הירוקה — עצים, פרחים והרי הגלבוע נשקפים אל הבית. קבוצות של 10 עד 70 סועדים, בליווי סיפורי העלייה מפרס ומוזיקת פולקלור.

לילי טויזר היא שפית ומארחת ילידת פרס שעלתה ארצה בינקותה. בוגרת מכללת רימונים לבישול, מכללת השף בחיפה, וקורס אפיית לחמים מקצועית. תעודת תברואן מוסמך של משרד הבריאות. סיפור העלייה ממעברת בית שאן הוא ליבו של כל אירוח.

כן — כל אירוח בתיאום מראש בלבד. אין אירוח ללא הזמנה, וגם לא אוכל בהישג יד למי שמגיע ספונטנית. צרו קשר ב-WhatsApp, בטלפון 054-203-0341 או בטופס לקבלת הצעת מחיר.

10 עד 70 סועדים על הפרגולה הביתית. לקבוצות קטנות יותר מומלץ לשלב סדנה או אירוח אינטימי, ולקבוצות גדולות מעל 50 אנחנו מתאימים סידורי ישיבה וגובה התפריט.

הבישול הוא בסיס כשר. לפי בקשה מראש, ניתן לצרף משגיחת כשרות מוסמכת ולהוציא תעודת כשרות לאותו היום. יש להודיע על כך בזמן קבלת הצעת המחיר.

בהחלט. לילי מבשלת גם מטבח מרוקאי, תוניסאי ואלג'יראי, מטבח ישראלי ביתי, ומתאימה את עצמה לאירועים מיוחדים כמו ארוחת חג הודיה, חגיגות עונתיות ואנניברסרי. ציינו את סגנון האירוח בזמן ההזמנה — נבנה תפריט שמתאים בדיוק לקבוצה ולאירוע שלכם.

התפריט מותאם אישית, טווח המחירים נע בין 100 ל-280 ₪ לאדם לפי סוג הקבוצה, כמות המנות, סוג האוכל (טעימות לעומת משתה בשרי מלא) ותקציב. לאחר שיחה קצרה ב-WhatsApp אנחנו שולחים הצעת מחיר מדויקת.

עברית ראשית. לילי דוברת גם אנגלית לקבוצות תיירים, וחלק ניכר מהסיפור האישי תורגם לרוסית לאחר הופעתה ב-NauchDok של RTVI ב-2020.

כן — כניסה נגישה לכיסאות גלגלים, חניה חופשית בכניסה ופרגולה ממוזגת. אנחנו מבקשים להודיע מראש אם יש אורח עם מגבלת ניידות כדי להתאים את סידור השולחן.

כן. אם אתם מתארחים בצימר, פארק או אולם בעמק המעיינות, בגלבוע או בגליל — לילי מגיעה עם הסירים והציוד להגשה חמה. תואם גם לאירועי חברה ולימי גיבוש.

יש שישה מסלולים: אירוח בסיסי (בופה טעימות), אירוח מלא בשילוב פולקלור, משתה פרסי כיד המלך עם טקס חינה, סדנאות בישול ואפייה, קבלת שבת ביתית, והזמנה של הארוחה לאתר חיצוני. בעמוד סוגי אירוח מפורט מה כלול בכל מסלול.