Перейти к содержимому
Бишулилим — подлинное кулинарное гостеприимство

Шесть направлений

Какой формат подходит для Вашего события?

Персидский царский пир, фольклорный приём, кулинарный мастер-класс, встреча субботы, выездной кейтеринг или лёгкая дегустация — у каждого формата своё меню, длительность и цена, зависящая от группы и бюджета.

Запросить предложениеПосмотреть меню
Стол Бишулилим на солнце — серебряный поднос со свежим салатом и редисом, чеканная супница с рагу из говядины и сухофруктов, открытый чёрный тажин с пшеницей и специями, и кастрюля с тушёнкой из корнеплодов

И это возможно

Не только персидско-еврейская кухня

Лили также готовит марокканские, тунисские и алжирские классические блюда, израильскую домашнюю кухню, субботний стол и меню под особые события — ужины на День благодарения, сезонные праздники, семейные торжества. Расскажите о событии при бронировании, и мы подберём меню под тот стиль, который Вы задумали.

Сервированный персидско-еврейский стол Бишулилим — хорешт сабзи в керамической супнице, котлеты, гонди в цветочной тарелке, плов с тахдигом, салат и серебряные персидские чайники

Персидский царский пир

Полный персидский ужин с переодеванием в традиционные костюмы и церемонией хны под живую персидскую фольклорную музыку.

3–4 часа
10–70 гостей
От 220 ₪ с гостя

Что входит

  • Приём с настоящим персидским чаем и сдобой
  • Ужин из нескольких блюд: рыба, мясо, персидский рис, хорешт, салаты, лепёшки
  • Традиционные персидские костюмы для всех гостей
  • Настоящая церемония хны с Лили в качестве ведущей
  • Живая персидская фольклорная музыка на протяжении всего вечера
  • Десертный стол, кофе с кардамоном и травяной чай
Забронировать этот формат
Группа гостей в традиционных персидских костюмах танцует и играет на дарбуках на фольклорном вечере Бишулилим

Фольклорный приём

Сидячий ужин на аутентичной персидской посуде, рассказ о судьбе персидских евреев и личная история репатриации Лили — без церемонии хны.

2.5–3 часа
10–50 гостей
От 180 ₪ с гостя

Что входит

  • Стол на аутентичной персидской посуде
  • Полное меню — гонди, хорешт сабзи, персидский рис, лепёшки
  • Личная история Лили о репатриации из транзитного лагеря Бейт-Шеана
  • Персидская фольклорная музыка фоном
  • Кофе с кардамоном, травяной чай и домашний десерт
Забронировать этот формат
Группа гостей на кулинарном мастер-классе с Лили Твизер — все в фартуках замешивают тесто

Кулинарные мастер-классы

Практический мастер-класс — персидская кухня, лепёшки, куббе или хала. Завершается совместной едой из приготовленного.

3–4 часа
10–30 участников
Цена по согласованию

Что входит

  • Подготовленное рабочее место для каждого участника
  • Практика по 3–5 персидским рецептам
  • Лили учит лично, с акцентом на технику и специи
  • Совместный ужин из приготовленных блюд
  • Подходит для тимбилдингов, корпоративных и семейных событий
Забронировать этот формат
Стол на перголе накрыт для гостей красными льняными салфетками, белыми цветами и резными медными фонарями

Встреча субботы

Приём вечером в пятницу с кидушем, полным субботним ужином с куббе в свекольном супе и тёплым фольклором за столом.

2.5–3 часа
10–40 гостей
От 200 ₪ с гостя

Что входит

  • Кидуш и биркат ха-мазон (по запросу)
  • Домашние халы и персидско-еврейское субботнее рагу
  • Куббе в свекольном супе — в традиции Бейт-Шеана
  • Салаты, закуски, гарниры и выпечка
  • Опция кашрут-надзора и сертификат на день события
Забронировать этот формат
Выездной кейтеринг Бишулилим — длинный стол-буфет с подогревателями, шафрановым рисом, круассанами и салатами под оливами с гирляндой

Выездной кейтеринг

Лили приезжает с кастрюлями — горячий полный ужин у вас на вилле, в парке или зале в Долине Источников и Гильбоа.

2 часа сервиса
15–100 гостей
От 130 ₪ с гостя

Что входит

  • Меню, адаптированное под место и логистику
  • Полные кастрюли, подогреватели, посуда и обслуживание
  • Опция станции шефа с живой готовкой
  • Подходит для корпоративных, семейных и туристических событий
  • Зона обслуживания: Бейт-Шеан, Долина Источников, Гильбоа, Тверия, Афула
Забронировать этот формат
Набор персидско-еврейских салатов и закусок на расшитой оранжевой дорожке

Приём-дегустация

Буфет-дегустация нескольких персидских блюд, личная история Лили и чашка персидского чая. Для небольших групп.

1.5–2 часа
10–20 гостей
От 100 ₪ с гостя

Что входит

  • 4–5 персидских блюд на дегустационном буфете (не полный ужин)
  • Домашние лепёшки и лёгкие салаты
  • Сокращённый вариант личной истории Лили
  • Персидский чай и домашняя выпечка на десерт
Забронировать этот формат
ПозвонитьWhatsAppЗаявка